Les rives du Bosphore, Istanbul

J'ai eu la chance de passer quelques jours à Istanbul récemment, l'occasion de me promener sur les rives du Bosphore en plein été, la ou les couples se retrouvent pour rêver...

Pont à Besiktas

Plusieurs ponts surplombent le Bosphore. La nuit tombée, ils ondulent dans la fraîcheur du soir et inondent de leurs lumières les alentours, comme ici à Besiktas...

Palais sur les rives du Bosphore

Je vous conseille vivement de faire une petite croisière sur le Bosphore... Il y'en a plusieurs. Certaines partent de Besiktas et vont faire une petite boucle d'une 1h30... On apprécie de se faire ballotter tout en sirotant un çay...

Il y'en a de plus longues qui partent d'Eminönu et qui remontent quasiment jusqu'à la mer noire...

Vous pourrez ainsi contempler quelques magnifiques villas et palais construits par les princes et autres sultans le long du Bosphore, comme celui présenté plus haut...

Besiktas, quartier d'Istanbul

Besiktas reste un de mes quartiers favoris à Istanbul... On est assez loin de Sultanahmet et des touristes et on reste toujours aussi près du Bosphore.
Il est délicieux de s'y promener, de flâner au milieu de bars à narghilé et de visiter les quelques mosquées du coin...
En plus, vous avez accès à plusieurs bateaux pour faire de petites croisières et remonter le Bosphore, regagner Sultanahmet ou rejoindre les îles de prince au milieu de la mer de Marmara.

Petit déjeuner Turc

Un de mes meilleurs souvenir de Turquie.
A ne rater sous aucun prétexte… C’est tout simplement un délice… Quelques morceaux de fromage, quelques olives noires, de la tomate, de petits morceaux de concombres et du çay bien évidemment. C’est le MINIMUM. Et c’est encore meilleur si vous trouvez des simits pour les accompagner.

C’est frais, c’est doux, c’est sucré, c’est salé, c’est généreux, c’est piquant et succulent… C’est la Turquie et tout ce qu’elle a à vous offrir…

Merci à Ufkum pour m’avoir préparé ces délicieux réveils…

Le pont de Galata et ses pêcheurs, Istanbul...

Plus qu'incontournable, j'en parlais déjà ici.... Et c'est toujours un très grand plaisir que de me promener parmi les pécheurs sur le pont de Galata...



J'ai été surpris de constater que la ville d'Istanbul encourageait ses habitants à pécher et à consommer (surtout) les poissons du Bosphore... De grands panneaux publicitaires sur les poteaux du pont montrent des poissons en pleine forme, souriants si ils le pouvaient, se propulsant gentillement dans des eaux turquoises aux senteurs caraïbes... Du Bosphore donc... EN observant bien, vous verrez les pêcheurs se saisir de leurs proies, sans trop de ménagement et les fourrer avec leurs congénères dans un tupperware ou les malheureux aquaphiles se débattent , le regard apeuré si ils le pouvaient, bien loin de la publicité du poteau susmentionné...

Mais rassurez-vous, cela n'enlève rien au charme de cet icône du Bosphore...Il fera toujours aussi bon y siroter un çay, un simit encore chaud à la main...

Eminonü, quartier d'Istanbul

De retour de vacances, à Istanbul comme il se doit, il ne me reste plus qu'à partager quelques clichés...


Je commencerais par cette vue nocturne du quartier d'Eminonü à Istanbul, vu de la tour de Galata.
Petite astuce si vous allez à Istanbul, essayez de visiter les monuments avec un(e) ami(e) turc(que), les prix sont tout simplement divisés par deux... C'est assez courant dans la plupart des lieux dits "touristiques" mais c'est toujours surprenant à voir...Vous pouvez aussi apprendre le turc et effacer ce terrible accent, mais ça peut s'avérer plus compliqué...

La mosquée bleue , à Istanbul

Bien sûr, moins imposante que sa grande soeur Sainte Sophie, la mosquée bleue n'en reste pas moins magnifique... Elle est accessible toute la journée...
Bourrée généralement de touristes, elle n'en reste pas moins un incontournable...
Les ampoules se promènent au milieu des rais de lumière projetés par les vitraux, comme de petites étoiles étincelantes... Vous levez alors les yeux pour admirer d'immenses coupoles défiant la gravité...

Le pont de Galata, Istanbul...

Ne me demandez pas pourquoi des gens pêchent dans le Bosphore, alors qu'il s'agit, d'après ce que j'ai entendu dire, d'un des fleuves les plus pollués au monde...
Le pont de Galata relie le quartier d'Eminönu à Galata... Aujourd'hui, le tram a prolongé sa route jusque à l'autre coté du pont et vous dépose juste devant le Tünel pour monter jusqu'à Istiklal Caddesi...

Sous le pont, un certain nombre de restaurants à touristes. Alors qu'autre fois, toutes les boites et bars branchés animaient le pont durant les longues nuits stambouliotes...

Je vous invite à flâner sur ce pont, à regarder les pêcheurs de tous âges attendre gentillement... Par contre je vous déconseille les moules au riz, vendues à la sauvette...

Le quartier de Galata, à Istanbul

Une petite carte postale d'Istanbul... Au loin, la fameuse tour de Galata dont les mouettes se disputent le sommet. Photographiée depuis le quartier d'Eminönu, à l'entrée du pont de Galata...

Pour vous y rendre, vous pouvez traverser le pont (ou même prendre le tram qui vous dépose à l'autre bout du pont depuis quelques mois déjà) et monter dans les petites rues qui serpentent jusqu'à la tour... Attention, ça grimpe !

Pour les moins courageux et ceux qui aiment les petites bizarreries, empruntez donc le "Tünel", sorte de petit tramway souterrain qui vous déposera près de la tour, au pied d'Istiklal Caddesi... A faire au moins une fois, charmant...

... A Ankara

Bienvenue dans ce petit marché d'Ankara... Il n'y a vraiment pas grand chose à voir dans cette ville, comme je le disais ici. Mais comme d'habitude, en fouillant un peu ou en suivant seulement son instinct et les bruits de la rue, vous pourrez découvrir de petits endroits charmants et désertés par les touristes comme celui-ci. L'occasion de découvrir des odeurs, des couleurs et des gens formidables.
C'est comme ça que j'ai pu rencontrer Yasar, un vendeur de bérets d'Ankara. je l'ai rencontré lors de mon premier voyage avec mes amis en Turquie. L'année suivant, je suis retourné à Ankara... J'ai eu bien du mal a retrouvé sa boutique dans les petites ruelles. Et oui, le hasard a ceci de fâcheux qu'il est difficile de le reproduire ! Mais j'ai réussi tout de même à le retrouver. IL se souvenait de notre rencontre.. je suis resté avec lui la fin de journée. Nous sommes allés dans les hauteurs de la ville boire quelques bières avec ses amis, avant de terminer la soirée dans un super restaurant, à manger des plats succulents arrosés de raki.

Un jour de fête nationale Turque

Deux des principales fêtes nationales turques sont au mois d'Avril et de Mai... Le

23 avril (fondation de l’Assemblée nationale en 1920) et le 19 mai ( début de la guerre de l’indépendance en 1919). Ces deux journées sont dédiées aux enfants et a la jeunesse principalement. C'est pourquoi de grandes kermesses sont organisées dans les écoles ou les enfants portent les habits traditionnels lors de grands spectacles suivis avec amour par des parents transits de larmes et de fierté.

Autre chose beaucoup plus étonnante, le fait que partout, de grands drapeaux turcs soient suspendus sur les façades des entreprises et bureaux. Et cela partout en ville. En Turquie, on s'habitue assez vite aux portraits d'Ataturk et a toute les sortes de babioles aux couleurs du pays... Mais ces jours de fête, il y'en a beaucoup, beaucoup plus. Les turcs avec qui j'ai pu discute, se défendent d'un quelconque sentiment exacerbe de nationalisme en ce qui concerne l'affichage de ces couleurs les jours de fête nationale... Pour eux, c'est normal... Cela ne fait-il pas écho a la proposition d'une ancienne candidate a l'investiture présidentielle en France ?

Money, Money, Money !!!

A l'effigie d'Ataturk (comme beaucoup de choses en Turquie), voici un (ancien) billet de banque Turc. Notez le nombre incroyable de zéro que compte ce petit bout de papier... Oui, 5, effectivement... Et savez-vous à combien cela équivalait à l'époque (il y'a 2 ans seulement) ?? Et bien oui, 30 centimes d'euros environ !!!

La référence était en fait "le million" (mais je n'ai plus de billets), mais rassurez vous, la Turquie a dévalué sa monnaie en enlevant 6 zéros sur tous ses prix et ses billets, ouvrant la porte à la nouvelle livre Turque (Yeni Turc Lirasi, YTL pour les intimes)... Il est maintenant beaucoup plus difficile d'être millionnaire...

Simiiiiiiiiiittt, Simiiiiiiit

Rien de meilleur qu'un petit simit lors d'une ballade dans l'une des rues d'Istanbul. En fait, c'est le coupe faim national, vous en trouverez partout, et toujours pour un prix ridicule. Une simple couronne de pain au sésame, mais une emblème de ce pays.

Je vous conseille de les consommer le matin, quand ils sont bien frais (pour repérer les simits frais, essayez de trouver un vendeur avec un plateau plein , ça veut dire qu'il sort de la boulangerie !)

... Sur le Bosphore

Si vous allez à Istanbul, c'est que vous voulez aussi voir le mythique Bosphore...

Personnellement, j'ai toujours aimé avoir un petit bras de mer dans les villes ou j'habite, c'est toujours un peu d'air frais de gagné, toujours une occasion de regarder les flots refléter les rayons du soleil, encore une occasion de rêvasser, de prendre son temps...

Tout cela est bien sur possible sur les rives du Bosphore. Mieux, vous pouvez le faire un verre de thé à la main au milieu des effluves d'un narghilé parfumé aux senteurs orientales. Le Bosphore, c'est aussi une superbe croisière d'une journée pour remonter jusqu'à la mer Noire. Une ballade qui vous permettra de découvrir les riches demeures des rives, et de vous faire un très joli souvenir de voyage (pour peu que le temps soit de la partie)...

Pour prendre son temps (mais aussi en gagner), utilisez les Denizli Autobus (Autobus des mers, oui oui). Très pratiques, très abordables (même prix que les autres transports en commun), ils vous permettront pendant quelques minutes, le temps d'une traversée, de quitter le tumulte et les klaxons de la ville... je vous conseille celui en direction d'Uskudar ;-).

Le marché aux poissons, sur les rives du Bosphore

Ce petit marché a tout de typique. Il se trouve au pied de la tour de Galata, à l'entrée du quartier de Karakoy. Entre chien et loup, vous pourrez admirer les petites échoppes ou se balancent quelques lanternes... Les étals se vident, les chats commencent à roder dans l'espoir de recueillir leur repas du soir...

Le quartier de la petite Sainte Sophie à Istanbul

Si vous souhaitez voir un quartier un peu atypique d'Istanbul, je vous conseille le quartier de la petite Sainte Sophie. Il est très facile à trouver, il est tout simplement en dessous du quartier touristique des mosquées Bleue et Sainte Sophie. Il faut aller au bout de l'hippodrome et descendre les petites rues. La vous tomberez sur un quartier quelque peu délabré, mais tellement charmant et très souvent déserté par les touristes.

Si vous allez jusqu'au bord de la mer Marmara, vous tomberez peut être sur une épave de bateau longue de plus de 30 mètres, qui sert de plongeoir aux enfants du quartier, le dimanche après midi. En tout cas, j'ai vu les enfants nager au milieu des méduses à cet endroit il y'a peu de temps...

... Au Grand Bazar d'Istanbul

Tout le monde connaît le plus grand bazar couvert au monde, avec ses ruelles, ses rues ou même ses avenues. Impossible de le rater si vous allez à Istanbul, d'une part parce que c'est un lieu touristique incontournable, mais surtout pour y faire vos achats !

Mais amusez-vous à déambuler et à fouiller dans les coins et recoins.. Vous verrez les trésors que recèle cet endroit... Les caravansérails, les petites boutiques perdues, ou les petites cours pluvieuses ou règne une quiétude à l'opposée de l'agitation des échoppes ou tapis et autres grigris en tout genre se vendent à la criée...

... A Ankara, au Mausolée d'Ataturk

Un ami Turc me demandait ce que j'étais allé faire à Ankara... Selon lui, c'est une ville de diplomates, de politiciens et de militaires.. Et c'est pas totalement faux... La chose à ne pas rater, c'est le mausolée érigé à la gloire du libérateur de la Turquie, Ataturk bien sur ! Vous devez absolument connaître ce personnage si vous vous rendez un jour en Turquie, c'est un peu leur De Gaule à eux, mais en beaucoup plus vénéré... De toute manière, vous ne pourrez pas passer à côté, son portrait est tout simplement partout, dans toutes les boutiques, dans touts les bâtiments publics, chez beaucoup de gens, à plusieurs carrefours et l'on ne compte plus les monuments, les ponts, les écoles et tous les édifices qui portent son nom...

... A Istanbul

Si jamais vous allez à Istanbul, vous ne pourrez manquer la Mosquée Bleue, et plus encore le jardin qui la sépare de la mosquée Sainte Sophie. Je vous le conseille car c'est de là que la vue est la meilleure... Vous y verrez pas mal de touristes, mais le dimanche après-midi, quelques familles en ballade. Attention tout de même, c'est aussi le terrain de chasse privilégié des rabatteurs des boutiques alentours... Du bazar Arasta, des échoppes de Sainte Sophie ou des boutiques dans les ruelles situées juste au dessus de l'hippodrome et de la ligne de tram.

Mais si vous souhaitez découvrir la Turquie et ses habitants, et rencontrer des gens très sympas, je vous conseille d'en suivre un de temps en temps... Ils essayeront évidemment de vous faire partir avec quelque chose, mais pour eux c'est un métier. Personnellement, ca m'a permis de faire de très jolies rencontres, et de tisser de véritables amitiés... Et si jamais vous souhaitez acheter un tapis, il va bien falloir que vous fassiez confiance à l'un d'entre eux...